CONCOURS 11 MARS 2021

19ème Concours National Bovins de Boucherie de haute qualité

Le 19ème concours est prévu comme les autres années 3 semaines avant Pâques, la race Parthenaise sera remise à l'honneur pour le concours 2021

Le concours de Lezay (Deux Sèvres) s’inscrit dans le cadre des 37 concours Nationaux   gérés par la Fédération Nationale des Concours d’Animaux de Boucherie de haute qualité (FNCAB) filière D’INTERBEV.

Ce concours bovins, rassemble des animaux de races Parthenaise, Limousine, Charolaise, Blonde d’Aquitaine, Rouges des prés, Blanc Bleu et croisées.

En 2021 les élevages BIO auront une section qui leur sera dédiée.

En soutien à INTERBEV, les élevages Labelisés, seront, après le passage des jurys, autorisées à afficher un panneau "LABEL" qui sera remis par l'organisateur du concours avant la vente.

Une de ces races est mise à l’honneur chaque année. En 2021, ce sera la PARTHENAISE.

Les vaches et les génisses sont réparties chacune dans leur race, en section de 8 à 10 selon leur date de naissance.

Des jurys de 3 membres (éleveurs, commerçants en bestiaux, acheteurs) classent les animaux de chaque section de la meilleure en qualité bouchère vers la dernière.

Les premières de chaque section, sont regroupées pour choisir la meilleure Vache et la meilleure Génisse du concours.

Le jury désigne aussi la meilleure vache et la meilleure génisse de la race à l’honneur.

Chaque animal primé reçoit une plaque de récompense et un diplôme, qui le suivra jusque sur l’étal de la boucherie pour mettre en valeur cette viande de qualité et le travail d’éleveurs passionnés.

Parthenaise (002)
Année 2021 - Race à l’honneur :
la Parthenaise
bg-bloc-info
Pour informations complémentaires
et inscriptions au repas avant le 28 Février 2021 :

Tél : 06.71.34.53.00  et  05.49.29.47.66 (heures des repas)

Les premières inscriptions sont arrivées, plus tôt inscrits, plus sur d'avoir de la place, 390 en 2019 pour 400 maxi!!!

 

Contactez-nous !

Vous souhaitez nous contacter ?
Laissez-nous vos coordonnées et votre message.
  • Ce champ n’est utilisé qu’à des fins de validation et devrait rester inchangé.